発酵食入門～発酵食でHappyな健康生活を始めよう～　Vol.2 申込終了

北海道札幌校　2019年9月1日（日）11:30～14:00

簡単な調理実習！ ランチと＆持ち帰りの発酵調味料付き！

日本に100種類はある！
という発酵食を
あなたは何種類知っていますか？

疲労回復、便秘、アレルギー予防など、様々な健康効果があると言われていますが
どんな発酵食が効果があるのか知っていますか？

色んな発酵食の味比べをしたことがありますか？


料理が得意じゃなかった私が、４年前に発酵食の手軽さや美味しさにハマり
発酵食を食べることで様々な健康効果を実感しイキイキと楽しく過ごせるようになりました！

●何かしら健康に不安がある方
●ご家族の体調が心配な方
●お料理が苦手だけど発酵食をメニューに取り入れたい方
●お料理の味をカフェごはんにしたい方

まずは、発酵食の基本的なことを楽しく学んでみませんか？

発酵食入門は、３回で完結ですが単発受講も出来ます。

どの講座も学ぶだけではなく、試食と簡単な調理実習があり
ランチと持ち帰りの発酵調味料付きです！

講座内容：

・発酵食の魅力って何？（味の違いだけじゃない！）
・市販の発酵食と市販の発酵食の味と酵素の話
　　（味噌や醤油などの試食）
・簡単なトマト麹を作ろう（持ち帰り）
・発酵食ランチを作ろう（トマト麹を使ったランチ）

申込規約