[特別講座]
★NEW★稲わら納豆・麹納豆・無限納豆3種作り

中国支部広島校 2021年11月27日(土)10:30~12:30

究極の納豆汁「発酵呉汁」定食付き

納豆、ただ食べるだけで健康!と思っていませんか?

今、コロナの影響で納豆が注目されています。
実は、この納豆菌、地球上最強の菌と言われており、
無農薬の稲わら1本に1000万個付着しているんです。

納豆の納豆菌は、その発酵過程で、さまざまな酵素を生み出します。
これらの酵素は、整腸効果を高め、腸の若さを保つなど、
すばらしい働きをしてくれます。

その中でも『ナットウキナーゼ』は、
心筋梗塞や脳硬塞の起因となる血栓を溶かす酵素として、とても注目されています。

そんな納豆ですが、食べ方の工夫次第で、
実はもっともっと健康パワーがアップしちゃうんです!

今回は、稲わらを使って、納豆を手作りした上で、その効果的な食べ方までお伝えします!
知らないともったいない!

さらには、話題の腸活レシピ「納豆菌×麹菌」の麹納豆や、
市販の納豆を使って、納豆を無限に増やす「無限納豆」も作ります。

作った納豆3種はすべてお持ち帰り頂き、ご自宅で発酵させてくださいね。

究極の納豆汁「発酵呉汁」定食&レシピもお楽しみに♪

講座内容
1 【講義】納豆パワーの秘密
2、【実習】納豆作り
3、【試食】発酵呉汁定食


開催校 中国支部広島校
開催日時 2021年11月27日(土)10:30~12:30
必ずご確認ください 【新型コロナ感染症対策について】

安心して講座にご参加いただけるよう、当協会では、ソーシャルディスタンスを取りながら
講座の開催を行います。

●お席は間隔をあけて密集を避けての着席
●教室内の換気の徹底
●入り口でアルコール消毒の用意

【ご参加に関してのお願い】

ご参加くださる皆様には、以下につきましてご協力をお願いいたします。

●入口での検温
●講座中のマスクの着用
●会場に入室される前、入り口でのアルコール消毒
●体調不良の方、微熱のある方はお休みをお願いします。
 次回以降にお振替もさせていただきますので、事務局までご連絡ください。

開催場所 廿日市市宮内 ※詳細はお申込みの方のみにお知らせします。
受講料 6,600円 (税込)
持ち物 筆記用具、エプロン、ハンドタオル、納豆を包む手ぬぐいサイズのタオル1枚
お持ち帰り品 稲わら納豆(200g)・麹納豆(200g)・無限納豆(100g)
講師 発酵ライフ推進協会広島校校長 中本正子


申込規約

【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%

【お支払い後のキャンセル・返金について】
(注1)お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
(注2)クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。

【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の1週間前までにご連絡いたします。

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