[特別講座]
★NEW★みりん粕グラノーラとパンデピス作り 申込終了

東京本部池尻大橋校 2022年9月27日(火)10:00~12:00

ノンシュガーの発酵スイーツを作ってみませんか?


今回使用するのは、みりんを作る際に残る「みりん粕」
この粕、ただの粕じゃないんです。

ビタミン、アミノ酸、食物繊維など栄養がたっぷり♪


このおかげで、ノンシュガーで罪悪感のない絶品スイーツが出来上がるんです。
今回は、みりん粕で使ったグラノーラとフランスの焼き菓子「パンデピス」を作ります。

パンデピスとは、フランスで愛されているスパイス香るお菓子です。
バターは一切使用せず、みりんシロップとみりん粕でしっとり感を出します。
混ぜて焼くだけという手軽さも魅力的。

最後は、出来上がった発酵スイーツで、お茶会をしましょう。

みりん粕グラノーラは、東海大学農学部木下准教授開発の乳酸菌で培養した豆乳ヨーグルトにかけて召し上がっていただきますので、こちらもお楽しみに♪ 



講座内容                           
①講義:本みりんとは                            
②講義:みりん粕の効能                           
③講義:みりん粕の活用                           
④実習:グラノーラ、パンデピス作り                     
        

※当日はみりん粕酵母パンの販売も予定しております。


開催校 東京本部池尻大橋校
開催日時 2022年9月27日(火)10:00~12:00
必ずご確認ください 【新型コロナ感染症対策について】

安心して講座にご参加いただけるよう、当協会では、ソーシャルディスタンスを取りながら
講座の開催を行います。

●お席は間隔をあけて密集を避けての着席
●教室内の換気の徹底
●入り口でアルコール消毒の用意

【ご参加に関してのお願い】

ご参加くださる皆様には、以下につきましてご協力をお願いいたします。

●入口での検温
●講座中のマスクの着用
●会場に入室される前、入り口でのアルコール消毒
●体調不良の方、微熱のある方はお休みをお願いします。
 次回以降にお振替もさせていただきますので、事務局までご連絡ください。
開催場所 東京都目黒区大橋1-5‐1クロスエアタワー402
受講料 6,600円 (税込)
持ち物 筆記用具、エプロン、お持ち帰り品を入れる袋
お持ち帰り品 こぼれ梅100g
講師 発酵ライフアドバイザーPRO. 原宗子


申込規約

【資格講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催初日の15日前までのキャンセル 無料
・講座開催初日の14日~8日前までのキャンセル 請求額の50%
・講座開催初日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%

【お支払い後のキャンセル・返金について】
(注1)お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
(注2)クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。

【講座の中止について】
本講座が中止の場合は、開催の2週間前までにご連絡いたします。

【振替について】
ただし、お申込み頂きました講座と同じ講座の全日程を別日程へ振替をご希望の場合は、キャンセル料は発生致しません。