【開催終了】生醤油作り講座 申込終了

オンライン(録画視聴) 9月28日(木)材料発送予定

【9月28日頃発送】ご自宅に食材をお送りします。

ご自宅で微生物の生きた「生」醤油を手作りしませんか?


今回のお醤油は、埼玉県坂戸市の弓削多醤油さんの濃口醤油

実際に弓削多醤油で作られている国内産大豆・小麦を使用した国産醤油麹
を使用して仕込んでいただきます。

材料は9月28日(木)に発送させていただきますので
アーカイブ(録画動画)をご視聴になり
お醤油を仕込んでください。

《送付するもの》

①国産麹(醤油用)350g
②塩
③テキスト

※醤油を仕込むガラス瓶(容量1.5l以上)はご用意ください。
※ご登録のご住所にお送りいたします。ご住所に間違いがないか、必ずご確認ください。


約6か月発酵をさせることにより、MY醤油が完成します。



開催校 オンライン(録画視聴)
開催日時 9月28日(木)材料発送予定
必ずご確認ください 【ご注意】
本講座は、入金後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

備考 本講座は、ご自宅等で動画を見ながら、学んで頂く講座です。
動画は録画したもの(アーカイブ動画)なので、PCやスマートフォンとインターネット環境をご準備いただければ、自身のご都合のよろしいタイミングで何度でも視聴することが可能です。

受講料 6,600円 (税込)
講師 発酵ライフ推進協会代表 是友麻希


申込規約

本講座は、入金後のキャンセルはできませんので
ご了承ください。