研修事例
女性活躍推進を目的とした女性コミュニティ周年イベントにて、「発酵で明日も元気に働ける体を」をテーマに講座を行いました。
株式会社イトーキ様
2023年5月
主催者様のご意向を踏まえ
- コミュニティメンバー同士の交流促進
- ワークスタイルやライフスタイルに活かせる学び
- 知識を毎日の生活に取り入れるアイデアの共有
を軸に90分の講座を行いました。
①コミュニティメンバー同士の交流促進
約50名の参加者で、より有意義な時間を過ごすためにまずは発酵食品ゲームでアイスブレイクを行いました。
この日のテーマとなる「発酵」、制限時間を設け、チームごとに発酵食品を一つずつアウトプット、どのチームが最後まで出し続けられるか、シンプルなルールの参加型ゲームです。もちろん1度出た発酵食品はNG。さて、どのチームが最後まで残るでしょうか。スタート前の作戦タイムも盛り上がります。
②ワークスタイルやライフスタイルに活かせる学び
ゲームで盛り上がったあとは、発酵食品を試食。エネルギッシュなゲームのあとに味覚で味わい、味だけでなく香りやお腹に入る感覚など、様々な体感を感じて頂きます。
そして本題へ、発酵食品とはどんな食べ物を指すのか？どんな背景や歴史があるのか？抽象的なイメージで捉えていたものをわかりやすく深掘りしていくことで、健康に良いと言われる理由、取り入れるメリットなどをお伝えしていきます。
③知識を毎日の生活に取り入れるアイデアの共有
知っていたことと新しく知った知識を踏まえ、今思いつく発酵の疑問を、トークショー形式でご質問にお答えしていきます。会場全員で共有いただくことで、この日の興味関心ポイント、そしてその具体的な答えをご参加の皆さんにお持ち帰り頂きました。
加えて市販品の選び方のポイントや、忙しい時の簡単レシピなど、「働く女性」の習慣にフィットするスタイルをご提案いたしました。働き方だけでなく、暮らし方や生き方が人生の幸福度を左右する時代、働く✕食べるで、より皆様の豊かな生活をサポートしてまいります。
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