【発酵ライフ推進協会】発足一周年記念・特別イベント「麹祭り！！発酵業界を支える蔵元トークショー」 申込終了

東京本部丸の内校　2018年8月4日（土）（開場：12:30～）

早いものでこの度、発酵ライフ推進協会は8月5日に発足日一周年を迎えることになります。
その記念すべく8月5日の前日である8月4日に、一周年記念イベントとして、日頃の感謝の意味も込めまして特別イベントを企画いたしました。

特別イベント「麹祭り！！発酵業界を支える蔵元トークショー」を開催致します。

テーマは　蔵元に聞く！！米麹vs麦麹vs豆麹！【発酵ライフを支える麹の役割】
なんと３名の麹のプロの方のご登場を予定しております。
東京練馬区から糀屋三郎衛門の辻田社長から米麹のお話、
愛知県碧南市から日東醸造の蜷川社長から麦麹のお話、
同じく愛知県岡崎市からまるや八丁味噌の浅井社長から豆麹のお話、

麹のプロの方々をお招きして発酵食品、発酵調味料を日常に活かすために私たち消費者ができる事、メーカーが出来る事などプロならではの知識とアイデアをじっくり根掘り葉掘りお聞きしていこうと思います。（スケジュールの都合により、変更になる場合もございます）
もちろん、協会代表の是友も参加、ナビゲーターを務めます。是友と麹のプロの方々とのコラボレーション。どんなトークセッションになるか、お楽しみに！

開催校	東京本部丸の内校
開催日時	2018年8月4日（土）（開場：12:30～）
開催場所	一般社団法人日本俱楽部 大会議室（東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビル8F）
受講料	3,240円 (税込)

申込規約