魚料理教室in札幌　～魚介ランチ付き～ 申込終了

北海道札幌校　2018年11月2日（金）11:30～14:30

魚料理が劇的に得意になる！

魚料理は、得意ですか？

ほとんどの皆様が、レパートリーがなくて…臭みが気になって…これで正しいのか分からなくて…と、魚料理を敬遠気味です。

しかし、魚料理を食べたいですか？と、聞くと、ほとんどの皆様が、食べたいと言われます。
健康の為や、魚が好きだから等、理由は様々ですが、皆様、魚料理が得意になりたいのです。

実は、この魚料理。コツさえつかめば、驚くほどカンタンに美味しく調理ができるのです。

今回は、一般社団法人さかなの学校と、発酵ライフ推進協会のコラボイベント。
誰でもカンタンに美味しく調理できる魚料理を伝授します。

カレイをお一人1匹さばいていただき、カレイ尽くしメニューをレッスン致します。
ただの料理教室ではなく、魚が美味しくなるメカニズムなどの講義も行いますので、この後の魚料理が劇的に変わります！お楽しみに。

※今回はカレイお一人1尾を捌きます。

開催校	北海道札幌校
開催日時	2018年11月2日（金）11:30～14:30
開催場所	ニスタ　札幌市中央区北1条西19丁目1-7 円山表参道小川ビル2F NISTA
受講料	10,800円 (税込)
持ち物	包丁、筆記用具、エプロン
講師	発酵ライフ推進協会代表　是友麻希

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