簡単味噌作りベーシック講座 申込終了

広島校　2018年10月14日（日）10:30～12:30

日本一簡単な味噌作り教室、発酵試食付き！

日本一簡単な味噌作りをしませんか？味噌を作るなんて大変そう・・・
味噌は作らなくても買えばいい・・・と思っていませんか？

当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。
お部屋も手も一切汚れません。講座で仕込んだ味噌は、自宅に持ち帰り、半年間発酵・熟成させていただきます。
市販のどんな味噌よりも美味しく、微生物の生きている「ＭＹ味噌」生活を楽しんでみませんか？
また当協会の「簡単味噌作り」講座では、お1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、「味噌の樽の中では何が起きているの？」そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。
その他、市販の味噌の選び方や、味噌料理のコツなど、誰でも気軽に始めることのできる味噌ライフをご提案致します。
明日から、一緒に手作り味噌ライフを始めましょう。沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております。

講座内容：
①講義：「味噌学」
②実習：　日本一簡単な味噌作り
③味噌を使った発酵レシピの解説・レシピ付き（実習はありません）

開催校	広島校
開催日時	2018年10月14日（日）10:30～12:30
開催場所	うつくしの杜　廣瀬神社　広島市中区広瀬町1-19
受講料	5,400円 (税込)
持ち物	筆記用具・1キロの味噌を持ち帰る袋
お持ち帰り品	仕込んだ味噌１Ｋ
講師	発酵ライフアドバイザープロフェッショナル　中本正子

申込規約