簡単で旨味抜群！発酵凍り野菜教室～ランチ付き 申込終了

愛知支部　名古屋校　2018年09月8日（土）11時～14時

是友麻希著「凍り野菜」の本をプレゼント！！

今、話題の凍り野菜をご存じですか？

凍り野菜とは、名前の通り、野菜を生のまま切って冷凍するだけ。
解凍不要、凍ったまま調理できる画期的な調理方法です。

調理方法は超簡単で時短！
さらに旨味や甘みが凝縮されているので、調味料は控えめでＯＫ、
減塩効果も！
さらにさらにカロリーオフと嬉しいことがいっぱい。

今回は、「凍り野菜」（池田書店）の著者でもある当協会代表の是友麻希が
発酵✕凍り野菜の新しい調理法を伝授します。
発酵✕凍り野菜の相乗効果で旨味抜群のデモンストレーション式料理教室です。


講座内容：
①講義：凍り野菜とは・凍り野菜のメリット
②料理教室：発酵凍り野菜調理のレモンストレーション
　　　　　・解説・レシピ付き
③ランチ：是友麻希監修の発酵凍り野菜料理をお召し上がり頂きます。

開催校	愛知支部　名古屋校
開催日時	2018年09月8日（土）11時～14時
開催場所	食のアトリエ「ゆいの森」 名古屋市東区東大曽根町34-12 第二厚進マンション203
受講料	8,240円 (税込)
持ち物	筆記用具・エプロン
講師	発酵ライフ推進協会　代表　是友麻希
受講資格	正会員（会員登録済みの方） 発酵ライフアドバイザー会員 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル会員

申込規約