[ベーシック講座]
★NEW★甘酒漬け床を使って♪ふんわり鮭フレーク~生甘酒ベーシック講座

愛知名古屋校 2019年3月19日(火)10:30~12:30

発酵プチごはん・レシピ付き!

甘酒って飲むだけって思ってませんか?

とんでもない!

お料理はもちろん、漬け床としても大活躍。

今回は、その甘酒漬け床を活用して鮭フレーク作り♪

塩鮭って塩辛くてちょっと…。

そんなお悩みを解消!甘酒漬け床に漬けることで、
塩気が程よく取れてふんわり柔らかく美味しくなる。

なぜそうなるのか?
そんなお話もさせて頂きます。

甘酒漬け床を使ったお料理レシピのご紹介。
甘酒をふんだんに活用した軽食もご用意させて頂きます。
もちろん、作った鮭フレークはお土産に♪


開催校 愛知名古屋校
開催日時 2019年3月19日(火)10:30~12:30
開催場所 食のアトリエ「ゆいの森」 名古屋市東区東大曽根町34-12 第二厚進マンション203
講師 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 山田慶子
受講料 6,480円
持ち物 筆記用具
お持ち帰り品 甘酒で醸した塩鮭フレーク


申込規約

【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%

【お支払い後のキャンセル・返金について】
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【講座の中止について】
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中止の場合は、開催の1週間前までにご連絡いたします。

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