生揚げ醤油作りベーシック講座 申込終了
愛知名古屋校 2019年7月6日（土）13:30～15:30
発酵プチごはん・レシピ付き！
微生物の生きた「生」のお醤油を手作りしませんか？
一般的に流通している醤油は、加熱殺菌され、微生物は生きていません。
当協会の「生揚げ醤油作り講座」では、限られた蔵でした入手のできない
生きた醤油「生揚げ醤油」を作ります。
実習で仕込んだ醤油もろみを自宅に持ち帰り、約6か月発酵をさせることにより、
ＭＹ生揚げ醤油が完成します。
生揚げ醤油のコクと香りは格別で、美味しさに感動することは間違いありません。
その他、醤油の種類や違い、選び方、使い方などを学び、
明日から使える「発酵ライフ」情報が満載！
①講義：「醤油学」
②実習：生揚げ醤油作り
③実食：発酵プチごはん（生揚げ醤油を使った発酵レシピの解説・レシピ付き）
まずは、一緒に手作り生揚げ醤油を育ててみませんか？
沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております。
| 開催校 | 愛知名古屋校 |
| 開催日時 | 2019年7月6日（土）13:30～15:30 |
| 必ずご確認ください |
【ベーシック講座再受講制度について】 ●割引特典 《生揚げ醤油作りベーシック講座》を過去に受講済の方 受講料10%割引にてご受講が可能です。 (自動計算にて割引になります。「講座参加申込み」から 通常通り、お申込みください。) 【アドバイザー受講特典(資格取得者)について】 ●アドバイザー割引特典 特別価格にて受講できます。 詳細は、規約をご確認ください。 お申込みは、事務局に直接お申込みください。 尚、コチラからお申込みの場合、割引対象外に なりますのでご注意ください。 |
| 開催場所 |
食のアトリエ「ゆいの森」 名古屋市東区東大曾根町34-12第二厚進マンション203 |
| 受講料 | 5,400円 (税込) |
| 持ち物 | 筆記用具・ハンドタオル・醤油瓶２Ｌを持ち帰る袋 |
| 講師 | 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 山田慶子 |
申込規約
【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日～当日までのキャンセル 請求額の100%
【お支払い後のキャンセル・返金について】
（注１）お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
（注２）クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。
【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の１週間前までにご連絡いたします。
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日～当日までのキャンセル 請求額の100%
【お支払い後のキャンセル・返金について】
（注１）お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
（注２）クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。
【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の１週間前までにご連絡いたします。
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