味噌づくりナイト～味噌おでんチョイ呑みワークショップ 申込終了

北海道札幌校　2019年9月11日（水）19:00～21:00

～カフェで学ぶ！！お手軽発酵講座～

北海道の本格的な寒さを前に、カフェで日本一カンタンな味噌作りと
味噌おでんの作り方を学びませんか？


札幌校初のカフェで行う夜講座です。
こんなことができるのも当協会の「日本一簡単な味噌づくり」は
お部屋も手も一切汚れないから。

お一人で米味噌1樽（約1キロ）を作っていただきます。
ただ何となくつくるのではなく、
「味噌樽の中で何が起こっているの？」を学ぶ「味噌学」講義も行います。

お仕事帰りにサクッと味噌を作り、お味噌のお勉強で夜活。

最後は皆さんで「味噌おでんでチョイ呑み」を楽しみましょう。
色々な発酵調味料のトッピングもご用意いたします。

さらに当日お披露目、カフェオーナーの新作味噌スイーツ付き！！

作って、学んで、食べて、飲んで、気軽に発酵を楽しみましょう。

たくさんの皆様のお申込みをお待ちしております。
　　
講座内容　①講義「味噌学」
　　　　　②実習「日本一簡単な味噌づくり」
　　　　　③味噌おでんでチョイ呑み　　

申込規約