【ベーシック講座】麦味噌づくりと美味しい味噌活用レシピ 申込終了

北海道札幌校 2020年2月8日(土)10:30~12:30

発酵プチごはん・レシピ付き!

手作りってこんなに美味しい!My麦味噌作ってみませんか?

北海道では米麹を使った米味噌が主流ですが、
麦味噌は主に九州地方で親しまれています。

麦味噌の特徴は食物繊維やミネラル、カリウム、カルシウム、鉄分が豊富。
その上香りが強く甘みと深い旨味があります!

今回は、米麹と麦麹の違いや、
「味噌の樽の中では何が起きているの?」
そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。

講座後にはバレンタインやひな祭り等パーティーでも大活躍間違いなしの
味噌バーニャカウダとプチランチを楽しんでいただきます。

①講義:「味噌学」
②実習:「麦みそ」作り
③実食: 味噌バーニャカウダと発酵プチごはん(味噌を使った発酵レシピの解説・レシピ付き)

沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております


開催校 北海道札幌校
開催日時 2020年2月8日(土)10:30~12:30
必ずご確認ください 【ベーシック講座再受講制度について】

●割引特典

 《簡単味噌作りベーシック講座》を過去に受講済の方
 
 受講料10%割引にてご受講が可能です。
 (自動計算にて割引になります。「講座参加申込み」から
  通常通り、お申込みください。)
 

【アドバイザー受講特典(資格取得者)について】

●アドバイザー割引特典
 
 すでに同じベーシック講座を受講済みの有資格者の方で
 再受講をご希望の方は、特別価格にて受講できます。
 詳細は、規約をご確認ください。
 お申込みは、事務局に直接お申込みください。
 
 尚、コチラからお申込みの場合、割引対象外に
 なりますのでご注意ください。
開催場所 スタジオNISTA 札幌市中央区北1条西19丁目1-7円山表参道小川ビル2F
受講料 6,600円 (税込)
持ち物 筆記用具・1キロの味噌を持ち帰る袋
お持ち帰り品 仕込んだ米味噌1K
講師 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 田中瑞恵


申込規約

【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%

【お支払い後のキャンセル・返金について】
(注1)お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
(注2)クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。


【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の1週間前までにご連絡いたします。