【ベーシック講座】アンチエイジング効果！≪赤いダイヤ≫あずきで作るお味噌 申込終了

広島校　2020年6月14日（日）10:30～12:30

発酵プチごはん・レシピ付き！

≪赤いダイヤ≫と呼ばれる「あずき」。
あずきを使って、女性には嬉しい老化を防ぐポリフェノールたっぷりの味噌作りをしませんか？

あずきは、大豆に比べて炭水化物が多く、ほのかな甘味を感じます。
スイーツのあずきとは一味違う美味しさ！！
お味噌料理の幅も広がります。
広島校初の「あずき味噌作り」
ぜひ、この機会にチャレンジしてみませんか。

当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。
お部屋も手も一切汚れません。
仕込んだ味噌は、ご自宅に持ち帰り、発酵・熟成させることにより、微生物の生きている「小豆味噌」が完成します。

お1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、
「味噌の樽の中では何が起きているの？」
そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。

講座内容
①講義：「味噌学」
②実習：　日本一簡単なあずき味噌作り
③試食：あずき味噌を使った発酵ごはん（レシピ付き）　　　　　　　　　　　　

明日から、ご一緒に手作り味噌ライフを始めましょう。
沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております。

申込規約