【ベーシック講座】薬膳紅麹味噌をつくろう!! 申込終了

広島校 2020年10月24日(土)10:30~12:30

発酵プチごはん・レシピ付き!

薬膳効果の高い紅麹でお味噌を仕込んでみませんか?

中国では漢方の生薬として用いられてきた紅麹は、消化を良くし、血行を促進して内臓を温めるなどの健康効果で知られています。
この紅麹を使って、美味しくて健康にいい紅麹味噌を仕込みましょう!

当協会の味噌造りは、お部屋も手も一切汚れません。
仕込んだ味噌は、自宅に持ち帰り、半年間発酵・熟成させていただきます。
市販のどんな味噌よりも美味しく、微生物の生きている「MY味噌」生活を楽しんでみませんか?

お1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、
「味噌の樽の中では何が起きているの?」
そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。

講座内容
①講義:「味噌学」
②実習:日本一簡単な紅麹味噌作り
③実食:紅麹味噌を使った発酵レシピの解説及び軽食

沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております。


開催校 広島校
開催日時 2020年10月24日(土)10:30~12:30
必ずご確認ください 【ベーシック講座再受講制度について】

●割引特典

 《簡単味噌作りベーシック講座》を過去に受講済の方
 
 受講料10%割引にてご受講が可能です。
 (自動計算にて割引になります。「講座参加申込み」から
  通常通り、お申込みください。)
 

【アドバイザー受講特典(資格取得者)について】

●アドバイザー割引特典
 
 すでに同じベーシック講座を受講済みの有資格者の方で
 再受講をご希望の方は、特別価格にて受講できます。
 詳細は、アドバイザー規約をご確認ください。
 詳細は、規約をご確認ください。
 お申込みは、事務局に直接お申込みください。
 
 尚、コチラからお申込みの場合、割引対象外に
 なりますのでご注意ください。
開催場所 うつくしの杜 廣瀬神社 広島市中区広瀬町1-19
受講料 6,600円 (税込)
持ち物 筆記用具・1キロの味噌を持ち帰る袋
お持ち帰り品 仕込んだ味噌1K
講師 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 中本正子


申込規約

【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%

【お支払い後のキャンセル・返金について】
(注1)お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
(注2)クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。

【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の1週間前までにご連絡いたします。