★NEW★【ベーシック講座】　簡単味噌作りベーシック講座 申込終了

北海道札幌校　2020年11月14日（土）11:30～14:00

お洒落カフェで発酵食を学びませんか？

北欧インテリアが可愛いカフェで簡単味噌作り。

親しみやすく心癒されるお家カフェで日本一簡単な味噌作りをしてみませんか？

味噌を作るなんて大変そう・・・
味噌は作らなくても買えばいい・・・と思っていませんか？

当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。
お部屋も手も一切汚れません。

講座で仕込んだ味噌は、自宅に持ち帰り、
半年間発酵・熟成させていただきます。
市販のどんな味噌よりも美味しく、
微生物の生きている「ＭＹ味噌」生活を楽しんでみませんか？

また当協会の「簡単味噌作り」講座では、
お1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、

「味噌の樽の中では何が起きているの？」素朴な疑問も解決！

疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。
その他、市販の味噌の選び方や、味噌料理のコツなど、
誰でも気軽に始めることのできる味噌ライフをご提案致します。

講座内容：
①講義：「味噌学」
②実習：　日本一簡単な味噌作り
③味噌を使った発酵レシピの解説・レシピ付き


味噌講座は、お家ですぐに実践できるレシピ付きプチランチも楽しんでいただけます！
明日から、一緒に手作り味噌ライフを始めましょう。
沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております。

申込規約