★NEW★【オンライン講座(アーカイブ)】スーパーの魚を120%堪能する「発酵」魔法のレッスンin沖縄 申込終了

全校WEB講座 【期間限定公開】2021年1月31日23:59まで

一匹の魚が、なんと5品に展開~!!

発酵のチカラで、スーパーの魚をより美味しく‼️シリーズ。第一弾!


発酵ライフ推進協会代表、是友麻希先生による
「スーパーで気軽に手に入るお魚を、発酵の力を使って120%堪能する魔法のレッスン」です。今年は、全国の魚を美味しくする秘密を、全国から発信予定です。

魚の選び方、さばき方、保存方法、料理方法まで、魚を120%楽しむための魔法のレッスンです。
発酵のチカラでより美味しい魚料理を楽しみましょう。

一回目は、沖縄からの配信です。

もちろん沖縄の魚ですが、全国で代用できる魚もご紹介していますので、
どこでも、再現可能です!!

一匹の魚が、なんと5品に展開しますよ!

お楽しみに♪

【レッスン内容】
・魚の選び方
・魚のさばき方
・魚の下処理

【メニュー内容】
・お刺身と発酵薬味3種
・なんちゃって発酵昆布〆
・発酵琉球なめろう
・琉球南蛮漬け
・発酵あら汁


開催校 全校WEB講座
開催日時 【期間限定公開】2021年1月31日23:59まで
必ずご確認ください このセミナーは、お客様へご来場いただくのではなく
インターネットによる動画公開です。
(ご来場による開催はございません)

PCやスマートフォンとインターネット環境をご準備いただければ
場所・時間を問わず視聴いただくことが可能です。


お申込み後にメールにてURLをお送りいたします。

2021年1月31日23:59まで、何度でも繰り返しご視聴頂けます。


備考 本講座は、クレジット決済のみとさせていただきます。

お申込み後のキャンセルは出来ませんので、ご了承ください。
開催場所 ご自宅
受講料 5,500円 (税込)
講師 発酵ライフ推進協会代表 是友麻希


申込規約

本講座は、クレジット決済のみとさせていただきます。

お申込み後のキャンセルは出来ませんので、ご了承ください。