★NEW★【オンライン講座(アーカイブ)】スーパーの魚を120%堪能する「発酵」魔法のレッスンin沖縄 申込終了
全校WEB講座 【期間限定公開】2021年1月31日23:59まで
一匹の魚が、なんと5品に展開~!!
発酵のチカラで、スーパーの魚をより美味しく‼️シリーズ。第一弾!
発酵ライフ推進協会代表、是友麻希先生による
「スーパーで気軽に手に入るお魚を、発酵の力を使って120%堪能する魔法のレッスン」です。今年は、全国の魚を美味しくする秘密を、全国から発信予定です。
魚の選び方、さばき方、保存方法、料理方法まで、魚を120%楽しむための魔法のレッスンです。
発酵のチカラでより美味しい魚料理を楽しみましょう。
一回目は、沖縄からの配信です。
もちろん沖縄の魚ですが、全国で代用できる魚もご紹介していますので、
どこでも、再現可能です!!
一匹の魚が、なんと5品に展開しますよ!
お楽しみに♪
【レッスン内容】
・魚の選び方
・魚のさばき方
・魚の下処理
【メニュー内容】
・お刺身と発酵薬味3種
・なんちゃって発酵昆布〆
・発酵琉球なめろう
・琉球南蛮漬け
・発酵あら汁
開催校 | 全校WEB講座 |
開催日時 | 【期間限定公開】2021年1月31日23:59まで |
必ずご確認ください |
このセミナーは、お客様へご来場いただくのではなく インターネットによる動画公開です。 (ご来場による開催はございません) PCやスマートフォンとインターネット環境をご準備いただければ 場所・時間を問わず視聴いただくことが可能です。 お申込み後にメールにてURLをお送りいたします。 2021年1月31日23:59まで、何度でも繰り返しご視聴頂けます。 |
備考 |
本講座は、クレジット決済のみとさせていただきます。 お申込み後のキャンセルは出来ませんので、ご了承ください。 |
開催場所 | ご自宅 |
受講料 | 5,500円 (税込) |
講師 | 発酵ライフ推進協会代表 是友麻希 |
申込規約
本講座は、クレジット決済のみとさせていただきます。
お申込み後のキャンセルは出来ませんので、ご了承ください。
お申込み後のキャンセルは出来ませんので、ご了承ください。