★NEW★ベストシーズンに仕込む！寒仕込みの米味噌作りと活用術 申込終了

静岡支部浜松校　2022年1月14日(金) 10:30～12:30

発酵ランチ付き

味噌仕込みのベストシーズン到来！　初めての方でも日本一簡単な味噌作り講座　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
初めての味噌造り応援します。
味噌を作るなんて大変そう・・・と思っていませんか？　　　　　　　　　

「手前味噌」と言うことわざがあるように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
自分で仕込んだ味噌は、市販のどんな味噌よりも美味しく感じます。　　　　　　　　　　

当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。
お部屋も手も一切汚れません。講座で仕込んだ味噌は、自宅に持ち帰り、
半年間発酵・熟成させていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
微生物の生きている「ＭＹ味噌」生活を楽しんでみませんか？

また、味噌をお1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、
米味噌・麦味噌・豆味噌など色々な種類の食べ比べや、　　　　　

種類別のお勧めの食べ方・市販の味噌の選び方など、
誰でも気軽に始めることのできる味噌ライフをご提案致します。

講座内容：
①講義：「味噌学」
②実習：　日本一簡単な味噌作り
③実食：味噌を使ったプチランチ・レシピ付き

明日から、一緒に手作り味噌ライフを始めましょう。
沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております。　　　　　　　

申込規約