★NEW★【札幌発酵ツアー】情緒溢れる醸造所・世界が注目する余市ヴィンヤードを巡る旅 申込終了

北海道支部札幌校 2022年7月23日(土)8:00~17:30

北海道の美しい大自然と醸造所の魅力に酔いしれる

北海道は1年で最も気候が良い行楽シーズンがやってきました!

今回は地元でも人気の酒蔵・かの有名なウイスキー醸造所・世界の注目を浴びている余市ヴィンヤードを巡ります。                                   

余市町は2011年に「ワイン特区」に認定され、小規模ワイナリーが次々と誕生しました。
7月はブドウの房のかたちが整ってくる頃で美しい風景と心地良い爽やかな風を感じることができます。

そして今話題のクラフトビール。
若い醸造家の方のエネルギッシュなお話も聴かせていただきます。
さらには旬の海の幸・海鮮ランチ、果樹園ではさくらんぼの最盛期なので美味しいものもたっぷり楽しめます!

ツアーには、当協会代表の是友麻希はもちろん、ゲストに日東醸造 蜷川社長もご参加!
札幌校の筒渕信子校長も同行。
北海道の発酵の魅力をたっぷりお伝えいたします。

【スケジュール】
08:00札幌駅北口集合
09:00田中酒造見学(小樽)
11:00昼食「食事処たけや」(余市)
12:00ニシン番屋「旧下ヨイチ運上家」見学
13:00ニッカウヰスキー見学
14:30余市ワイナリー見学試飲
15:30NIKIYA FARM & BREWERY (にきや)見学
17:30札幌駅着

※悪天候など、やむを得ない事情により、スケジュールが変更になることもございます。


開催校 北海道支部札幌校
開催日時 2022年7月23日(土)8:00~17:30
必ずご確認ください 【注意事項】
①会場までの移動、ツアー前後の宿泊先は、各自にて手配をお願いいたします。
②ツアー金額に含まれるもの:ツアー内の交通費・各施設見学費・試飲費・保険
③ツアー金額に含まれないもの:ツアー内ランチ代・会場とご自宅間の往復交通費、ツアー前後の宿泊費用
④講座内容は、天候の都合や先方の都合で、予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。
⑤交通機関の乱れにより、現地までの交通機関が通行止めとなった場合および現地での交通機関がストップした場合、その他、講座の遂行が不可能と判断した場合は、中止となる場合がございます。その場合、現地までの交通費・宿泊費の保障は出来かねますので、ご了承ください。
⑥天災などにより本講座を中止せざるを得ない場合がございます。予めご了承ください。

受講料 16,500円 (税込)
講師 日東醸造社長 蜷川洋一氏・発酵ライフ推進協会代表 是友麻希
講座プランナー 札幌校校長 筒渕信子・発酵ライフアドバイザーPRO.川村智子


申込規約

申込規約 申し込みいただきましたツアーを、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。

・ツアー開催初日の17日前(7月6日)までのキャンセル  無料
・ツアー開催初日の3日前(7月20日)までのキャンセル 50%
・ツアー開催初日の前日、当日までのキャンセル 請求額の100%