★NEW★発酵食入門講座 ～身近な発酵食を取り入れて健康生活～Vol.2 申込終了
北海道支部札幌校 2022年7月13日（水）11:30～13:30
江別市のお洒落カフェで発酵食を学びませんか？
身近にある発酵食の魅力を分かりやすくお伝えします。
どうして手作りがいいのでしょう？
市販の発酵食と手作りの発酵食の味と酵素にどんな違いがあるのか試食をしていただきながらお話します。
（味噌や醤油などの試食）
楽しい実習は、色々な調理に使える簡単なトマト麹を作ってお持ち帰りいただきます。
実習の後は、トマト麹やおすすめの発酵調味料を使ったランチタイムを楽しみましょう。
発酵食入門講座②
・発酵食の魅力って何？（味の違いだけじゃない！）
・市販の発酵食と市販の発酵食の味と酵素の話（味噌や醤油などの試食）
・簡単なトマト麹を作ろう（持ち帰り）
・発酵食ランチを作ろう（トマト麹を使ったランチ）
講座の流れ
講義➡試食➡実習➡ランチ➡まとめ
| 開催校 | 北海道支部札幌校 |
| 開催日時 | 2022年7月13日（水）11:30～13:30 |
| 必ずご確認ください |
【新型コロナ感染症対策について】 安心して講座にご参加いただけるよう、当協会では、ソーシャルディスタンスを取りながら 講座の開催を行います。 ●お席は間隔をあけて密集を避けての着席 ●教室内の換気の徹底 ●入り口でアルコール消毒の用意 【ご参加に関してのお願い】 ご参加くださる皆様には、以下につきましてご協力をお願いいたします。 ●入口での検温 ●講座中のマスクの着用 ●会場に入室される前、入り口でのアルコール消毒 ●体調不良の方、微熱のある方はお休みをお願いします。 次回以降にお振替もさせていただきますので、事務局までご連絡ください。 |
| 開催場所 |
カフェノルン 北海道江別市大麻泉町55-1 |
| 受講料 | 6,600円 (税込) |
| 持ち物 | 筆記用具、エプロン、ハンドタオル |
| お持ち帰り品 | 生トマト麹 |
| 講師 | 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 川村智子 |
申込規約
【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日～当日までのキャンセル 請求額の100%
【お支払い後のキャンセル・返金について】
（注１）お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
（注２）クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。
【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の１週間前までにご連絡いたします。
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日～当日までのキャンセル 請求額の100%
【お支払い後のキャンセル・返金について】
（注１）お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
（注２）クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。
【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の１週間前までにご連絡いたします。
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