【開催終了】【長崎校開校記念】講演会 申込終了
オンライン 2023年9月9日(土)13:30~16:00
人気料理研究家の発酵ライフ入門講座
ついに、発酵ライフ推進協会が九州初上陸。
それを記念し、当協会代表の是友麻希、そして素晴らしいゲストをお迎えし、
記念講演会を開催致します。
リアルタイム配信はもちろん、アーカイブ配信(視聴期限9月末まで)もありますので、お楽しみに。
<スケジュール>
●13:20~ zoom入室
●13:00~ 講演会受付 開始
●13:30~ 第一部 発酵食入門~腸が整う7つの習慣~
●14:35~ 第二部 家庭料理探究家オイケンタ氏のお手軽㊙発酵料理3品 講座
●15:15~ 第三部 発酵対談 是友麻希×オイケンタ氏
<講演会詳細>
◆発酵食入門~腸が整う7つの習慣~
是友麻希
発酵料理研究家目線で、美食の和華蘭文化長崎に提案する、楽しい、簡単、美味しい発酵腸活のススメ。聞くだけで元気が出る腸活と発酵の話は、その日から暮らしに発酵を取り入れるヒントが満載です。
◆お手軽㊙料理講座
オイケンタ氏
地元長崎が誇る家庭料理探究家オイ氏による腸活料理の実演では、美味しいだけでなく、家庭で再現しやすい腸活レシピを大公開。
その場で料理見本も見て頂けます。
老舗レシピサイト「ぷちぐる」で人気に火がつく。特に手軽なおつまみの美味しさが評判で、TVや各種メディアで活躍中。著書「オ〜イ!つまみできたぞ」。
【オイケンタ氏プロフィール】
レシピサイトぷちぐるの運営をライフワークとし、各メディアに料理講師として出演。 また、企業の新作レシピやCMレシピを考案するなど各方面で活躍中の4児の父。 著書:オーイ!つまみできたぞ。
開催校 | オンライン |
開催日時 | 2023年9月9日(土)13:30~16:00 |
受講料 | 3,300円 (税込) |
講師 | 家庭料理探求家 オイケンタ氏・発酵ライフ推進協会代表理事 是友 麻希 |