絶品!!オイスターソース作り講座 申込終了
東京 石神井公園校 2025年2月22日(土) 10:00~12:00


広島県産生カキから作る極上の味わい
旨味がいっぱい詰まったオイスターソース!!
中華料理をはじめ、炒め物、蒸し物、煮物、汁物、様々なお料理の隠し味に、かかせない調味料です。
この万能調味料オイスターソースを手作りしてみませんか?
今が旬!!冬に美味しい牡蠣
今回は、広島県産の生の牡蠣をを使って、オイスターソースを作ります。
手作りならではの、フレッシュなオイスターソース!
牡蠣の旨味がたっぷり詰まっています。
手作りオイスターソースを口にしたら
市販のオイスターソースには、もう戻れなくなるかも…
【講座内容】
①オイスターソースとは?
オイスターソースの活用レシピ
②オイスターソース作り実習
③オイスターソースを使ったプチランチの実食
開催校 | 東京 石神井公園校 |
開催日時 | 2025年2月22日(土) 10:00~12:00 |
必ずご確認ください |
本講座は、全国の認定校をオンラインで繋いで開催する「全国縦断講座」です その地域ならではの発酵食作りを、お近くの認定校で受講することが出来ます。 今回の講師は、オンラインで広島校 校長の中本正子が担当します。 現地では、池尻大橋校 校長の原田浩子が担当します。 |
開催場所 |
epi天然酵母パン発酵教室 東京都練馬区石神井町7-1-2本橋ビル102 |
受講料 | 8,800円 (税込) |
持ち物 | 筆記用具・エプロン |
お持ち帰り品 | オイスターソース 約300cc |
講師 | 発酵ライフ推進協会石神井公園校校長 原田浩子 |
申込規約
【単発講座のキャンセル規定】
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%
【お支払い後のキャンセル・返金について】
(注1)お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
(注2)クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。
【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の1週間前までにご連絡いたします。
お申込み頂きました講座を、お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下のキャンセル料が発生しますことを予めご了承ください。
・講座開催日の8日前までのキャンセル 無料
・講座開催日の7日~当日までのキャンセル 請求額の100%
【お支払い後のキャンセル・返金について】
(注1)お振込みで決済完了の方…ご返金をいたしますので、銀行口座情報をご連絡ください。尚、返金の際の振込手数料を、差し引かせていただきます。
(注2)クレジットで決済完了の方…クレジットのキャンセル手続きを事務局でいたします。カードキャンセル手数料を決済金額の3.6%をご負担いただきます。
【講座の中止について】
開催人数に満たない場合、講座を中止とさせていただく場合がございます。
中止の場合は、開催の1週間前までにご連絡いたします。