醤油のふるさとで発酵文化を学ぶ兵庫発酵ツアー 受付中

兵庫　神戸校　2025年5月25日（日）10:20～17:00

糀と醤油の歴史を巡る1日旅

発酵文化が息づく兵庫県たつの市で、
醤油・糀・味噌の世界を巡る特別ツアーを開催！
発酵食品の魅力を「知る・食べる・感じる」1日旅へ出かけませんか？

【ツアーの魅力】
発酵のプロと一緒に巡る、特別な体験ツアー！
たつのの醤油・糀文化を深く学べる！
地元の味を堪能する発酵ランチ付き！
「発酵が好き！」「醤油や味噌をもっと知りたい！」「旅をしながら学びたい！」
そんな方におすすめの特別ツアーです！


【ツアー内容】

10:20 JR本竜野駅 集合
タクシーで移動（たつのの町並みを楽しみながら）

① 醤油の郷 大正ロマン館（10:30-10:45）
醤油のまち・たつのの歴史と醤油産業の発展を学びます。

② 発酵ランチ @ クラテラスたつの（11:00-13:00）
地元食材×醤油を活かした特別メニューを堪能

③ 井戸糀店（13:00-14:15）
味噌や甘酒の製造過程を間近で見学。発酵の不思議を体感！

④ うすくち龍野醤油資料館（14:20-15:30）
伝統のうすくち醤油造りを学び、発酵の奥深さを知る。

⑤ 菊屋蔵（15:40-16:30）
江戸時代の商家文化が残る建物で、歴史を感じるひととき。

徒歩でJR本竜野駅へ移動（16:30-16:50）
17:00 JR本竜野駅 到着 & 解散


お申込み受付中！
定員になり次第、締め切りますのでお早めに！

申込規約