【有資格者限定】沖縄満喫ツアーDAY3 受付中

沖縄　暮らしの発酵ライフスタイルリゾート校　2026年8月2日（日）

発酵ビレッジ化と塩の歴史に触れる旅

【2026年 夏の全国定例会 in 沖縄】

毎年恒例、有資格者限定の全国定例会。
各校で集まったり、オンラインで参加したりと、参加方法は自由。

そして今年は――
「沖縄に集合」という新しい選択肢が加わりました。

それに伴い、定例会の前後に
沖縄満喫 発酵ツアーを開催いたします。

【3日目】
8月2日｜定例会後日ツアー

「沖縄の食文化と暮らしを味わう」

定例会で学びを深めたあとは、
沖縄の「食と器と海」を体感する一日。

市場の空気に触れ、
器づくりの現場を歩き、
海の恵みを仲間と囲む。

発酵は、特別な技術ではなく、
暮らしの中に息づくもの。

沖縄の食文化を五感で味わいながら、
「伝える人」としての感性を磨く旅です。


【スケジュール】

09:30　ホテル出発
10:00　読谷漁港
朝市見学・お買い物
（沖縄の魚・海産物の現場を体感）

11:00　やちむんの里
散策＆工房巡り
（沖縄の器文化に触れる）

13:30　北谷町 エリア　発酵BBQ
（沖縄食材を囲み、仲間と語る時間）

16:00　フリータイム
是友先生が住んでいる町です。おすすめの温泉やプール、ショッピングスポットなどをご案内します。

18:00　ホテル到着・宿泊

有資格者だけの濃い時間。
沖縄の食文化と暮らしを体感しながら、
学びを「日常に落とし込む力」を磨きます。

知識で終わらせない。
体験し、語り、分かち合う。

今年の定例会は、
学びも、旅も、仲間も、すべてがひとつにつながる3日間です。

申込規約