代表 是友の人生の全て『寿司と猫と、海と発酵と』
全5回シリーズで、お届けする第3回です。
「人が集まる家」をお届けします。

東京から友達が遊びに来て
これとも夫婦プレゼンツの”やりすぎおもてなしツアー” がついに開催！

準備している間は、
「本当にこんな田舎までわざわざみんな来てくれるのかな？」
と少し心配だったけど、
ふたを開けてみたら、
東京・福岡・千葉・埼玉…いろんなところから大集合！

しかも美女軍団はビキニで登場し、
ど田舎の庭とは思えない光景に（笑）

この場所を作って、本当に良かった。

熊本の旦那ちゃんの実家をリフォームし
第二の拠点にして、早1年。
私たち夫婦はおもてなし好きすぎて、
・巨大バーベキューセット
・巨大プール
・大量の食器
・業務用冷蔵庫
・人が3人は入る冷凍庫
…と、どんどん設備が増えていく。

「一体、こんな設備を整えて、
何人が遊びに来るんだろう？」
と、ちょっと不安になったけど
今回10人以上の友達が集まってくれた。

人生100年時代、いくつになってもみんなが集まれる家を。
そんな場所づくりを、これからも続けていきたい。

DAY1のおもてなしメニュー

ランチ
・発酵天草大王炭火焼き（手羽先、せせり、レバー、もも肉）
・黒樺牛ローストビーフ（洋風 vs 和風対決）
・熊本産クレソンとパクチーのサラダ
・黒樺牛すじ煮込み
・にんにくホイル焼き
・藤井家のあんぽ柿とチーズの宮古島ラム酒浸し
・熊本野菜のスティックサラダ 自家製味噌

みんなの「美味しい！」が聞けて最高に幸せ。
空き家になるはずだった。実家の活用、
天国にいるお義父さん、お義母さんよかったね。