蔵との取り組み 企業の方へ オンラインショッピング ログイン/会員登録 EN JP 協会について 協会について 代表挨拶 私たちが目指すもの サポーター企業 特別講師 顧問・医師・教授 認定講師制度 全国の認定校 体験講座 体験講座 腸活ごはん体験講座 発酵ライフアドバイザー体験講座 発酵講座 発酵講座一覧 体験講座 季節の1DAY講座 オンライン講座 録画アーカイブ講座 発酵ツアー 資格講座 資格講座一覧 資格講座とは 【1DAY資格】発酵ライフアンバサダー 【初級】発酵ライフアドバイザー 【上級】発酵ライフアドバイザーPRO. アドバイザー・PRO.限定講座 資格取得後の活躍 資格取得後の活躍 活躍インタビュー 発酵ライフアドバイザーPRO.一覧 お問い合わせ 企業の方へ 能登復興支援活動 メディア掲載 ニュース 発酵料理レシピ集 発酵コラム ログイン/会員登録 オンラインショッピング お問い合わせ EN JP 当協会では、発酵ライフアドバイザープロフェッショナル取得後、 ご自身のご希望により当協会認定の認定講師・講座プランナー・商品プランナー・発酵研究員のいずれかの進路を選択でき、一生続けることのできる「発酵ライフ」をサポート致します。 長谷川ろみ 極度の便秘体質で体重は70キロ台のおデブでしたが、ひょんなことから発酵食品と出会い、数十キロやせました!今では「発酵&腸活のチカラで、ココロもカラダも健康な人を増やす!」を目標に、少しずつ発酵&腸活関連の活動の幅を広げています。 活躍インタビュー 原田浩子 天然酵母パン教室を主宰しています。自家製酵母パンは旬のくだものや、野菜などを瓶の中でぷくぷくと発酵させて種を作るのですが、その発酵のメカニズムを知りたくて発酵ライフアドバイザーを学びました。プロフェッショナルを取得したことで知識が増え、生徒様にも自信をもってお話させていただいています。 活躍インタビュー 林智子 FENDIにて、内側からと外側からの美しさをテーマにインナービューティー薬膳甘酒教室を開催するなど、発酵をツールに薬膳の考え方を取り入れ、無理なく簡単に続けられるインナービューティーをテーマにした「アンチエイジング発酵薬膳TC Style」として活動しています。 活躍インタビュー 鈴木あけみ 発酵食を活用することにより、面倒だった夕飯が30分以内で作れるようになりました。今では、30年勤めた会社を退職し、協会の認定講師として「甘酒」をはじめ、発酵食の素晴らしさを伝えるお仕事をしています。 活躍インタビュー SNS/LINKS LINE公式アカウント友だち募集中