投稿日:2019.07.13 カテゴリー:発酵コラム
【85LIFE!ラボを作ろうプロジェクト】
みなさん、こんにちは!プロデューサーの長谷川ろみです。
今回はさくっと、「発酵料理ライブ(仮)」でお伝えするお料理レシピのサンプルをご紹介したいと思います!
実はお料理ライブの予行練習で作ったものなんだけど、高級料理店のお料理かと思うぐらいの深いうまみが濃厚なお味なのに、実は15分以内でできちゃうお料理なんです。
※ちょっと早く終わりすぎて、是友代表と反省したほど!
1時間のライブのはずが30分で終わってしまいました。笑 やっぱり練習あるのみですね。
わたしも味見させてもらったけど、めちゃうまっ!!!!笑
オンラインサロンでは、こんなお料理レシピを毎月ご提供していく予定です。
プロデューサー 長谷川ろみ