【発酵ライフアドバイザー資格取得者のお仕事】～レシピ提供編～

暮らしの発酵さんとの月１レシピ企画！

東京本部 中目黒校 原 宗子さんの「花粉症におすすめ！甘酒入りもちもちマフィン」が暮らしの発酵webサイトに掲載されました。

レシピを見る>>

＜レシピ提供者＞

東京本部 中目黒校　発酵ライフアドバイザープロフェッショナル

原 宗子

パン作りをきっかけに発酵の魅力に目覚め、味醂粕酵母パンを考案。甘酒や味醂粕を使ったスイーツを研究中。パンと麹の料理教室「Kitchen Note」を主宰し、

自宅や国際交流サークルなどで発酵の魅力を発信中。