【発酵ライフアドバイザー資格取得者のお仕事】～レシピ提供編～

暮らしの発酵さんとの月１レシピ企画！

北海道支部札幌校　発酵ライフアドバイザープロフェッショナルの後藤あるまさんの「バテ知らず！スプーンで食べる納豆腐キムチサラダ」が暮らしの発酵webサイトに掲載されました。

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＜レシピ提供＞

発酵ライフ推進協会　北海道支部札幌校　発酵ライフアドバイザープロフェッショナル

後藤あるま

北海道釧路市生まれ、札幌市在住。「自分で味噌を仕込む」という体験に感激し〈発酵食LOVEの会〉に参加。
元々ワイン・日本酒・焼酎・チーズが好きだったこともあり、発酵食に強く興味を持ち、現在に至る。
簡単で美味しく楽しい発酵ライフを実践＆宣伝中。