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「暮らしの発酵通信」7号にレシピ掲載されました。 投稿日:2018.11.12 カテゴリー:雑誌掲載 こんにちは。愛知支部名古屋校 葛山です。 名古屋でも発酵ライフアドバイザープロフェッショナルが活躍中! フリーぺーパー「暮らしの発酵通信」7号に、名古屋校校長・古澤久美さんのレシピが掲載されました。 「暮らしの発酵通信」はこちら>> 里菌 かこ 発酵ライフ推進協会 名古屋校の講座プランナー兼認定講師。フリーペーパー「暮らしの発酵通信」のライターもしています。大好きな言葉は「微生物と響きあえば、人も社会も発酵する」by 寺田本家23代目当主 故寺田啓介さん