【発酵ライフアドバイザー資格取得者のお仕事】~レシピ提供編~
暮らしの発酵さんとの月1レシピ企画!
発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 入野佳さんの「腸活で免疫力アップ!酒粕グリーンカレー」が暮らしの発酵webサイトに掲載されました。
<レシピ提供>
発酵ライフ推進協会 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル・みそソムリエ・NARD JAPANアロマセラピスト
入野 佳
自身の体調不良をきっかけに生活改善を行うため、マクロビオティックやローフードなど食生活の他、アロマテラピーを学びつつ日常生活に取り入れ、その延長線上で発酵と出会い、資格を取得。エスニック料理好きが高じて、海外ボラティア支援団体と共催するバングラディシュチャリティカレーイベントにスタッフとして10年近く参加。