パンに合う味噌の活用方法を伝授!!

投稿日:2018.10.04 カテゴリー:発酵コラム

こんにちは!

発酵ライフアドバイザープロフェッショナル パン講師の原田浩子です。

 

先日、東京本部丸の内校にて

パンにも合う!!簡単味噌作りベーシック講座と肉味噌トルティーヤ作り

を、開催いたしました。

 

本講座は、お部屋も手も一切汚れない、日本一簡単な味噌作りの講座です。

お1人で1樽の味噌を仕込んでお持ち帰りいただくだけでなく

「味噌の樽の中では何が起きているの?」

そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。

 

味噌には美肌効果、

アンチエイジング効果、

コレステロール低下、

ガン予防、

腸内環境を整えるなどの効果が期待できます。

 

そんな味噌を味噌汁にするだけではもったいない!

使い方でパンにもとてもよくあうのです。

 

パンを焼いたことがない方でも手軽に楽しめるよう

フライパンで簡単に焼けるトルティーヤで

肉味噌や赤味噌、白味噌、パンにあう味噌の使い方をご試食付きでご紹介しました。

 

味噌とパンとのマリアージュを楽しんでみませんか?

 

次回の講座は11月26日(月)14時~です。

お申込みはこちらから↓

https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=10125

 

ご参加お待ちしております。

 

 


発酵ライフ推進協会 WEBサイト管理者

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