～キムチナゲット～
残ってしまったキムチで、美味しいナゲット！！

【材料】
キムチ 150ｇ
豚ひき肉 300ｇ
卵 1個
片栗粉 大匙3強
油（揚げ用）

【作り方】
①キムチを粗みじん切りにする
②全ての材料をボウルに入れて、
混ぜる。
③②をスプーンですくい、揚げる。

Point！
油の温度は低め、160度くらい。
高温だと焦げやすいので、気をつけて！

発酵ライフ推進協会東京校　長谷川和美でした！