【資格取得後の活躍】暮らしの発酵webサイトへのレシピ掲載

投稿日:2021.09.29 カテゴリー:メディア

【発酵ライフアドバイザー資格取得者のお仕事】~レシピ提供編~

暮らしの発酵さんとの月1レシピ企画!

中国支部広島校  副校長 発酵ライフアドバイザーPRO 安井和美さんの「安眠に。晩夏野菜のサラダ」が暮らしの発酵webサイトに掲載されました。

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<レシピ提供>

中国支部広島校  副校長 発酵ライフアドバイザーPRO

安井和美

2005年 週一雑貨店「UPHILL」をオープンし、その後2010年 旧公民館を間借りし「zakka+cafe UPHILL」を移転オープン。2015年から発酵の素晴らしさを伝える始め、自宅や出張にて発酵教室をスタート。
発酵教室「UPHILL」主宰
和ハーブ協会 和ハーブ検定1級取得
(社)インテリア産業協会 インテリアコーディネーター


里菌 KAKO

里菌 KAKO

発酵ライフ推進協会 名古屋校の講座プランナー兼認定講師。フリーペーパー「暮らしの発酵通信」のライターもしています。大好きな言葉は「微生物と響きあえば、人も社会も発酵する」by 寺田本家23代目当主 故寺田啓介さん

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