【資格取得者の活躍】暮らしの発酵日々サイトに藤野さんレシピ掲載

投稿日:2021.11.26 カテゴリー:メディア

【発酵ライフアドバイザー資格取得者のお仕事】~レシピ提供編~

暮らしの発酵さんとの月1レシピ企画!

北海道支部札幌校 発酵ライフアドバイザーの藤野美千代さんの「あさりの缶詰めを使った簡単!スンドゥブチゲ」が暮らしの発酵webサイトに掲載されました。

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<レシピ提供>

北海道支部札幌校 発酵ライフアドバイサー藤野美千代

北海道稚内市在住。体調の不調から発酵食や薬膳を学び、作って食べて元気になるのを実感。

簡単なのに美味しい発酵食の魅力を伝える活動中。


里菌 KAKO

里菌 KAKO

発酵ライフ推進協会 名古屋校の講座プランナー兼認定講師。フリーペーパー「暮らしの発酵通信」のライターもしています。大好きな言葉は「微生物と響きあえば、人も社会も発酵する」by 寺田本家23代目当主 故寺田啓介さん

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