【発酵ライフアドバイザー資格取得者のお仕事】～レシピ提供編～

暮らしの発酵さんとのレシピ企画！

発酵ライフアドバイザーPRO.さかもとみゆきさんの「夏の肌疲れをリセット！さつまいもの玉ねぎ麹ヨーグルトサラダ」が暮らしの発酵日々サイトに掲載されました。

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＜レシピ提供者＞

さかもとみゆき

野菜が大好きな私が野菜作りで使うボカシ肥料を発酵させて作り始めたのがキッカケで発酵の世界へ。発酵によって、食材が身体に優しく美味しい食べ物に変化することが面白いです。発酵を意識した食事で家族や自分の身体に優しい食生活を送っています。兵庫県在住。