麹と長芋とカカオで、バッチリ腸活ドリンクに！

作り方
①あらかじめバナナは皮をむき、冷凍したものをご用意ください

②長芋の髭を火で炙り焼き切り、水洗いします

③トッピング以外の材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでミキサーをかけます

④グラスに注ぎ、お好みでトッピングをして出来上がりです
香りのよい山椒もおすすめです！

今日は、発酵ライフ推進協会 池尻大橋校 塚田晶子先生のレシピをご紹介しました！